Регион - форум для общения в сфере недвижимости

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Приготовление стейка!

Сообщений 1 страница 5 из 5

1

Хочу удивить парня и на ужин приготовить говяжий стейк. Раньше я никогда его не готовила. Но недавно узнала, что он очень любит мясо, особенно говядину. Подскажите, как в домашних условиях приготовить стейк вкусно?

0

2

Я жарила несколько раз, на сильно разогретой сковородке, обжаривая стейк по 4 минуты с каждой стороны. Получался сочный и вкусный стейк, но тут ещё и от мяса многое зависит, надо правильно выбирать.

0

3

Подарочек написал(а):

Я жарила несколько раз, на сильно разогретой сковородке, обжаривая стейк по 4 минуты с каждой стороны. Получался сочный и вкусный стейк, но тут ещё и от мяса многое зависит, надо правильно выбирать.

Да, согласна, что главное купить правильный стейк. Я всегда беру филе миньон, намазываю его специями перед жаркой и обжариваю тоже по 3-4 минуты с каждой стороны, солю всегда в конце. Всё просто.

0

4

Иванн написал(а):

Да, согласна, что главное купить правильный стейк. Я всегда беру филе миньон, намазываю его специями перед жаркой и обжариваю тоже по 3-4 минуты с каждой стороны, солю всегда в конце. Всё просто.

Не всё так просто девочки, как вам кажется, ведь там есть много вариантов стейков и каждый по-своему готовится.
Вот правильно подметили, что важно не только правильно приготовить стейк, надо ещё и правильно выбрать мясо, хорошо замариновать и уже потом правильно пожарить, есть несколько степеней прожарки, более подробно об этом и других хитростях приготовления стейка из говядины https://journal.rozetka.com.ua/kak-prig … rozharkoy/  смотрите тут. Очень подробный рецепт.
https://skr.sh/i/150121/u1AO2X4f.jpg

0

5

Кажуть, що класно якщо стейк намазати оливкою олією тоді він буде мягенький)

0



Создать форум © iboard.ws