Хочу поделиться своим опытом использования универсальной коптильни 2 в 1, которую купил в интернет-магазине этом https://koptilni-drevos.com/koptilni/koptilni-2-v-1/. Она имеет компактные размеры и выполнена из качественного дерева, обработанного специальным образом. Коптильня обладает максимальной автоматизацией процесса копчения, а специальный поддон из нержавеющей стали предотвращает оседание смолы и конденсата на продуктах. Я могу выбирать между горячим и холодным копчением, а также легко контролировать температуру дыма. Результаты всегда превосходные! Колбасы, сало, рыба, мясо, птица, сыр - все выходит вкусным и ароматным. Рекомендую всем любителям копченостей!