Обладнання для ресторанів – це великий комплекс товарів, які необхідні для нормальної роботи будь-якого ресторану. Придбати професійне обладнання для закладів можна на інтернет-ресурсі компанії з гіперпосилання у цій публікації. Великий вибір на сайті дозволяє придбати спеціалізовану фритюрницю та інші типи техніки:
1. Пароконвекційна піч. Комбінована піч – це обладнання, яке поєднує функції пароварки і конвекції. Пароконвектомат використовується для приготування страв у різний спосіб: на пару, із застосуванням конвекційного повітря або змішаним методом. Цей пристрій дозволяє зберігати вологу в продуктах, роблячи їх соковитими та смачними.
2. Конвектомат. Конвекційна духовка – це технічний пристрій, який використовує циркуляцію для рівномірного розподілу жару всередині камери. Це найкращий варіант для приготування випічки хліба, пирогів та різних кондитерських виробів, оскільки піч забезпечує рівномірне прогрівання продуктів.
3. Піч для піци. Піч для піци застосовується виключно для приготування піци. Вона працює при високих температурах, забезпечуючи чудову основу для випічки та хрумку на смак скоринку на піці.
4. Професійна індукційна плита. Професійна індукційна плита використовує індукційні поля для швидкого та акуратного нагрівання кухонного посуду. Вона має хорошу продуктивність і дозволяє акуратно контролювати температуру при готуванні.
5. Гриль притискний професійний. Гриль притискний професійний – це виріб, який застосовується для обсмажування продуктів під тиском та притиском. Він створює характерний візерунок на поверхні приготовлених продуктів і дозволяє запікати їх швидко та рівномірно.
6. Сувід. Сувід – це технологія приготування, при якому продукти поміщаються у вакуум і готуються в режимі температури, що керується дуже точно. Подібний спосіб дозволяє зберегти максимум вологи, текстури та аромату продуктів. Переважно використовується для м'ясних продуктів, морепродуктів та зелені, забезпечуючи чудовий результат.
7. Рисоварка для суші. Рисоварка професійна - це спеціалізований пристрій, призначений для готування рису у великих обсягах. Це особливо важливо для закладів, кафе та інших закладів, де рис використовується у різних стравах.
Компанія багато років продає своїм замовникам широкий вибір техніки чудової якості. Навіть якщо вам знадобиться промислова електрична кухонна плита, замовити її ви зможете перейшовши за посиланням у цій статті.